Gâteau au chocolat façon brownie mais sans les noix

Voici une recette délicieuse, un peu plus calorique que le gâteau au chocolat sans beurre, mais tellement bon. Je l’avais déjà publié dans mon ancien blog et avait été réalisée par ma puce et son amoureux. 

Voici sa recette :

 Ingrédients :

250 g de chocolat noir,

225 g de beurre,

4 œufs,

190 g de sucre,

75 g de farine,

75 g de poudre d’amande,

1 sachet de levure chimique.

Préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie,

Casser les œufs dans une terrine, ajouter la poudre d’amande et le sucre. Puis incorporer au chocolat noir.

Mélanger la farine et la levure, puis tamiser le mélange dans la préparation, mélanger délicatement.

Etaler cette préparation sur une plaque recouverte  de papier cuisson.

Faire cuire à four préchauffé à 180°C pendant 25 à 30 mn.